Un Centre d'Aide par le Travail est un établissement social qui accueille des travailleurs déficients mentaux.

Par le biais d'activités professionnelles et encadrés par des moniteurs d'ateliers, les ouvriers retrouvent une place dans le monde du travail mais également dans la vie locale.

Le travail est adapté aux ouvriers.

Le rôle de moniteur .

Encadrement d'une équipe d'ouvriers

• Adapter les postes de travail

• Organiser le travail

• Suivi des apprentissages

• Suivi de l'évolution des ouvriers

Responsable de la production

• respect des délais

• Planification du travail

• Démarche et assurance qualité

LE C.A.T. DE DECIZE

Créé en 1987 par la Fédération des Oeuvres Laïques de la Nièvre (F.O.L. 58), le Centre d'Aide par le Travail de Decize accueille 75 ouvriers, encadrés par 33 personnes.

Aux ateliers sous-traitance, espaces verts, cuisine, buanderie et imprimerie s'est adjointe depuis 1996 une ferme de 56 hectares.

Les productions sont:

• 60 bovins : 27 vaches charolaises, 2 taureaux et les jeunes de deux ans, de un an et de l'année.

• 140 ovins : brebis réparties en deux races suffolks et charolaises,

• Des volailles plein air : un élevage de poulets ( 600 ), pintades ( 40 ), canards (40 ), oies (50 ) que nous abattons nous même et commercialisons en direct à la ferme ou sur le marché local.

• 84 truies plein air

En complément de ces production nous accueillons des groupes de scolaires dans le cadre de notre ferme de découverte.

" La ferme est devenue un outil de choix pour intégrer les ouvriers du CAT dans le monde du travail et dans la vie sociale, c'est pour cela que la ferme est ouverte au public et notamment aux élèves des écoles.

La visite de la ferme permet l'ouverture du monde du travail protégé sur le monde ordinaire. Les ouvriers du CAT se sentent valorisés et prennent conscience de l'importance de leur travail.

Mettre une ferme dans un CAT est une idée qui n'allait, à priori, pas de soi.

D'abord, parce que cela représente un gros investissement et que, si l'État prend à sa charge l'encadrement et les investissements sociaux, il n'en est pas de même pour les investissement de production et les salaires qui doivent s'autofinancer.

D'autre part, la ferme du CAT n'est pas une ferme de démonstration mais à l'ambition d'être une vrai ferme. C'est toute la dualité des CAT qui apparaît à la fois outil d'insertion sociale et obligation d'équilibrer économiquement ses activités de production.

Ceux qui, il y a quelques années, trouvaient leur place dans le monde du travail aux postes les moins qualifiés sont aujourd'hui les rejetés de l'évolution technologique des métiers. Ainsi, la mécanisation des exploitations agricoles a rejeté ceux qui trouvaient leur place avec les outils à main (fourches, brouettes...) pour les soins aux animaux.

La ferme du CAT a permis à ces ouvriers de retrouver un travail à la mesure de leurs capacités. Ainsi, les ouvriers développent des productions diversifiées adaptées à chacun d'eux: Vaches, moutons, volailles, porcs. Si les tracteurs et le matériel de fenaison font partie des outils indispensable à la production de la ferme, tous peuvent utiliser les ânes dans les tâches quotidiennes.

Les animaux contribuent alors à mettre en valeur le travail des ouvriers de la ferme. Cette valorisation du travail va jusqu'à la vente directe par les ouvriers. Ceux-ci vendent eux-mêmes directement leur production de volailles sur le marché.

Le travail en CAT (ateliers ou ferme) est un élément de l'insertion sociale, l'autre volet est celui de l'hébergement et de l'accompagnement social. Les ouvriers de la ferme sont ainsi, en quasi totalité comme leurs collègues, par le service d'accompagnement sociale du CAT.

avril 2001 - Jean-Noël LE BRAS - Directeur du CAT de Decize

Pour visiter le C.A.T. de DECIZE   

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Les ouvriers

Un des objectifs du C.A.T. est de rendre les ouvriers le plus autonome possible dans tous les actes du quotidien de la ferme.

  Donner à manger aux animaux, nettoyer les litières, aménager et entretenir la ferme sont les charges journalières.

  Des travaux plus saisonniers ( les foins, la moisson, la tonte des moutons ... ) font également parti de nos activités.

 Il appartient donc aux moniteurs de rendre accessible toutes ces tâches.

  Par le biais de feuilles de rations avec des couleurs, de tableaux et de pictogrammes les ouvriers peuvent ainsi travailler avec une certaine autonomie.

  Bien sur les travaux plus techniques ( injection par piqûre,  insémination artificielle, castration des porcelets, éviscération des volailles, les mises bas bovin et ovin....) restent à la charge des moniteurs.

  Mais quelques interventions sont déjà pratiquées par les ouvriers sous contrôle du moniteur.

C'est le cas pour la coupe de queue des porcelets, certaines injections intramusculaires légères, la pose des anneaux  nasal des truies, la pose des boucles d'identifications aux oreilles et les mises bas faciles des brebis.

Voici quelques photos des ouvriers dans l'atelier porc

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